2021.06.04

日経トレンディ7月号の「食品ブレイク予測」に選出されました

2021.06.02

あさくまの「サラダバーメニュー」として、外食チェーンで初めて採用されました。

株式会社タベルモ(本社：東京都千代田区、以下 タベルモ)と株式会社あさくま(本社：愛知県名古屋市、以下 あさくま)は、昆布やワカメと同じ藻類の一種で太陽と水とわずかなミネラルで栽培される持続可能な食材「スピルリナ」を使用more>

2021.06.01

日経新聞社主催「AG/SUM 2021」に出展しました

アグリ、フードのオンライン展示会「ag/sum2021」にミニブース(企業紹介ビデオ）を出店しました。無料で入場・閲覧できますので、是非ご来場ください。 https://agsum.jp/ また、6月3日の日本経済新聞本more>

2021.05.26

ブルネイ・ダルサラーム大学に訪問いただきました

ブルネイ・ダルサラーム大学の教員10名に、Tabérumo Biofarm (B) Sdn Bhd（TBMB）を訪問いただきました。 今回の訪問では学生のインターンシップや、共同研究の可能性についての議論を行いました。

2021.05.21

国連食料システムサミットへコミットメントを提出しました

2021年9月にニューヨークの国連本部で行われる食料システムサミットへ向け、持続可能な食料システムに資する取組をコミットメントとして農水省へ提出しました。政府のコミットメントとともに国連へ提出されます。 https://more>

2021.05.13

藻類を活用した新産業創出へ向けた企業連携型プロジェクト 『MATSURI』開始

ちとせグループが、カーボンニュートラルの実現に向けて、 藻類を活用した新産業をつくる日本発の企業連携型プロジェクト 『MATSURI（まつり）』を9業種20機関と共に始動しました。 バイオベンチャー企業群 “ちとせグルーmore>

2021.05.12

日経MJ、日経産業新聞、日本食糧新聞に掲載されました

シダックスグループとの「ＳＤＧｓプレート」に関する記事が掲載されました。

2021.05.11

シダックスグループとの共同で「ＳＤＧｓプレート」として社員食堂で初めて提供します

株式会社タベルモ（本社：東京都千代田区）とシダックス株式会社（本社：東京都渋谷区）の事業子会社であるシダックスコントラクトフードサービス株式会社（以下、SCF）は、「スーパーフードの王様」と呼ばれ、未来のたんぱく資源としmore>

2021.03.21

「2021年度産学官学術交流フォーラム」シンポジウムにて、CEO藤田が講演しました

日本農芸化学会 産学官学術交流委員会が主催した「2021年度産学官学術交流フォーラム」内のシンポジウムにて、CEOの藤田朋宏が講演を行いました。 ＜シンポジウム詳細＞ 日時：2021年3月21日（日）13:00～17:5more>

2021.03.20

日本農芸化学会にCTO佐々木が登壇しました

日本農芸化学会2021年度大会シンポジウム「タンパク質生産の実用化に向けた産学官の挑戦」に代表取締役CTOの佐々木俊弥が登壇し、「タンパク質源としてスピルリナを新たな農作物にする-Making Spirulina a Nmore>