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フードテック官民協議会に参加いたしました

フードテック分野の協調領域における課題やその対応について、食品企業、ベンチャー企業、関係省庁、研究機関等の関係者で構成する「フードテック官民協議会」(農林水産省所轄)に参加いたしました。高い食のQOLを実現する新興技術の基盤を国内で確保するため、今般、協調領域の課題解決の促進や新市場の開拓を後押しする官⺠連携においても積極的に参画し活動を⾏ってまいります。